Navegando por Assunto Índice de peróxidos
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Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
15-Jul-2019 | Avaliação da qualidade dos óleos de fritura usados em panificadoras | COSTA, Helen Cristina Silva |
Data do documento | Título | Autor(es) |
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15-Jul-2019 | Avaliação da qualidade dos óleos de fritura usados em panificadoras | COSTA, Helen Cristina Silva |