Navegando por Assunto Butter Substitutes
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 31-Jul-2025 | COMPARAÇÃO ENTRE A MANTEIGA DE CACAU E CASTANHA DO MARANHÃO PARA A PRODUÇÃO DE CHOCOLATE UTILIZANDO ANÁLISE DE DRX, RAMAN E DSC | BRAGA, Yasmim Siqueira |