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Autor(es)
11-Dez-2019
Estudo da produção de álcool a partir da manipueira proveniente do processamento de mandioca no interior do Maranhão
SILVA, Ana Letícia Carvalho da
7-Mar-2013
Fermentado alcóolico de água de coco: elaboração, avaliação físicoquímica e sensorial
Soares, Lorrayne Starwth de Oliveira
20-Dez-2017
Produção e caracterização de hidromel de frutas vermelhas
RIBEIRO, Larissa Helen de Lima
