Navegando por Assunto Rhizopus oligosporus
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Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
6-Mar-2013 | Fermentação semi-sólida por Rhizopus oligosporus para obtenção de tempeh | Brito, Bruna Oliveira |
Data do documento | Título | Autor(es) |
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6-Mar-2013 | Fermentação semi-sólida por Rhizopus oligosporus para obtenção de tempeh | Brito, Bruna Oliveira |