Navegando por Assunto gastronomy.
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Data do documento | Título | Autor(es) |
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19-Dez-2019 | Comida de axé: etnografia do Terreiro de Mina Nanã Buruquê | CARVALHO, Raquel Soares Feu de |
22-Dez-2022 | Food design, da gastronomia ao instagram: uma pesquisa de campo em São Luís/MA | CHAGAS, Jéssica Elaine Pereira; PALHANO, Renata Oliveira |