Eficiência zootécnica e rentabilidade: comparação entre machos e fêmeas nelore em confinamento

Abstract

RESUMO: A pecuária de corte é um dos principais setores econômicos do Brasil, onde se destaca a criação em confinamentos, pois é uma estrategia eficiente que maximiza o ganho de peso dos animais levando em consideração a rentabilidade da produção animal. Este trabalho teve como objetivo comparar o desempenho zootécnico econômico e produtivo de machos e fêmeas da raça Nelore, em um confinamento na cidade de Formosa Serra Negra- MA. Foi planejado e estimado um ganho, além de apontar indicadores de crescimento, custos operacionais, retorno financeiro e eficiência alimentar de acordo com os 54 machos e 232 fêmeas avaliadas no período de durante 60 dias os resultados mostra que os machos apresentaram um ganho médio diário (GMD) de 1,50 kg/ dia. O peso vivo final médio foi de R$436,44 para os machos e de R$425 kg para as fêmeas, indicando um rendimento de 70% para as fêmeas e 65% para os machos. Falando em rentabilidade total da engorda foi superior para os machos (44,4%) quando comparado com as fêmeas (19,4%), o que reflete em um lucro maior por cabeça. Conclui-se que o confinamento de machos Nelore apresenta maior eficiência produtiva e financeira em comparação com ás fêmeas, sendo um opção mais vantajosa para maximizar o retorno econômico no sistema de engorda, esse estudo reforça a importância de um planejamento mais detalhado e de se analisar os custos operacionais da criação para otimizar os resultados na pecuária de corte.__ABSTRACT: Cutting livestock is one of two main economic sectors in Brazil, where breeding in confinements stands out, because it is an efficient strategy that maximizes the weight gain of two animals, taking into consideration the profitability of animal production. This work aims to compare the zootechnical economic and productive performance of males and females of the Nelore breed, in a confinement in the city of Formosa Serra Negra- MA. A gain was planned and estimated, in addition to considering growth indicators, operational costs, financial return and feeding efficiency according to the 54 males and 232 females evaluated over a period of 60 days. The results show that the males present an average daily gain (GMD) of 1.50 kg/day. day. The average final live weight was R$436.44 for males and R$425 kg for females, indicating a yield of 70% for females and 65% for males. The total profitability of fattening was higher for males (44.4%) when compared to females (19.4%), which reflects a higher profit per head. It is concluded that the confinement of Nelore males presents greater productive and financial efficiency in comparison with females, being a more advantageous option to maximize the economic return of the fattening system, this study reinforces the importance of a more detailed plan and of analyzing the costs Breeding operations to optimize the results of cutting livestock.