Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/123456789/10321
Título: HOSPITALIDADE E SEGURANÇA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM DE SÃO LUÍS/MA: Reflexões a partir de um estudo de casos múltiplos.
Título(s) alternativo(s): Hospitalité et sécurité dans les établissements d'hébergement à São Luís/MA : Réflexions à partir d'une étude de cas multiples.
Autor(es): PINTO, Renata Moura
Palavras-chave: Meios de hospedagem;
Moyens d'hébergement;
Hospitalidade;
Hospitalité;
Segurança;
Sécurité;
Serviços
Services
Data do documento: 19-Dez-2023
Editor: UFMA
Resumo: Os meios de hospedagem são um dos principais equipamentos de turismo. Com a finalidade de receber, hospedar, alimentar e entreter o hóspede durante sua estadia, deve ainda atentar-se para as relações de hospitalidade e segurança que envolvem estes serviços. O presente estudo teve por objetivo compreender de que forma a segurança em meios de hospedagem pode contribuir para as relações de hospitalidade entre anfitriões e hóspedes. Para tanto, foi necessário analisar a compreensão dos gestores de meios de hospedagem em relação à segurança e hospitalidade na prestação de serviços; identificar de que forma a segurança pode se fazer presente no âmbito das relações de hospitalidade, levando em consideração os tempos: recepcionar, hospedar, alimentar e entreter no meio de hospedagem; analisar a segurança na prestação de serviços como possível aliada para os vínculos de anfitriões e hóspedes. Trata-se de um estudo de casos múltiplos, onde a metodologia adotada apresenta uma abordagem qualitativa, com caráter exploratório, tendo como base entrevistas semiestruturadas realizadas com os gestores dos meios de hospedagem da cidade de São Luís/MA, escolhidos para esta pesquisa. Diante disso, verificou-se que os gestores compreendem e reconhecem a segurança e a hospitalidade como um fator importante na prestação de serviço, visto que há a preocupação e o cuidado em oferecer um ambiente seguro e tranquilo. Além disso, foi possível identificar a forma como a segurança se faz presente nos tempos: recepcionar, hospedar, alimentar e entreter, onde foi possível concluir que a segurança atrelada à prestação de serviços favorece a relação de hospitalidade entre anfitriões e hóspedes, pois impacta diretamente na percepção do hóspede em relação ao meio de hospedagem, a qualidade dos serviços prestados e a hospitalidade que envolve estes serviços.
Descrição: L'un des principaux équipements du tourisme c'est les moyens d'hébergement. Avec la finalité de recevoir, loger, nourrir et divertir le client pendant son séjour, il faut avoir attention avec les les relations de l'hospitalité et de sécurité impliquant ces services. L'étude présente a pour objectif comprendre de quelle façon la securité dans les moyens d'hébergement peut contribuer aux relations d'hospitalité entre les hôtes et les invités. Pour cela, il a fallu analyser la compréhension des gestionnaires d'hébergement en matière de sécurité et d'accueil dans la prestation de services ; identifier comment la sécurité peut être présente dans le cadre des relations d'hospitalité, en tenant compte des temps pour: accueillir, loger, nourrir et divertir dans l'hébergement ; analyser la sécurité dans la prestation de services comme une alliée possible pour les liens entre hôtes et invités. Il s'agit d'une étude de multiples cas, où la méthodologie adoptée présente une approche qualitative, avec une caractère exploratoire, basée sur des entretiens semi-structurés réalisés avec les gestionnaires d'hébergement de la ville de São Luís/MA, choisis pour cette chercheuse. Par conséquent, il a été constaté que les gestionnaires comprennent et reconnaissent la sécurité et l'hospitalité comme un facteur important dans la prestation de services, car il y a une préoccupation et une attention particulière à offrir un espace sûr et calme. En outre, il a été possible d'identifier la manière dont la sécurité est présente dans ces temps pour: accueillir, héberger, nourrir et divertir, où il a été possible de conclure que la sécurité liée à la prestation de services favorise la relation d'hospitalité entre hôtes et invités, car il y a un impact direct sur la perception du client de l'hébergement, sur la qualité des services fournis et sur l'hospitalité qui implique ces services.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/10321
Aparece nas coleções:TCC de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga

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