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Título: HOSPITALIDADE NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DURANTE E APÓS A PANDEMIA DA COVID-19: Estudo de casos múltiplos no setor de eventos de meios de hospedagem em São Luís/MA
Título(s) alternativo(s): Hospitality in Service Provision During and After the COVID-19 Pandemic: A Multiple Case Study in the Events Sector of Accommodation Establishments in São Luís/MA
Autor(es): MORAES, Maximilian da Silva Trindade de
Palavras-chave: Hospitalidade;
Hospitality;
Eventos;
Events;
Hotéis;
Hotels;
Pandemia
Pandemic
Data do documento: 22-Dez-2023
Editor: UFMA
Resumo: A hospitalidade no setor de eventos é um componente fundamental para o sucesso de qualquer encontro, seja ele uma conferência, um casamento, uma feira comercial, um concerto ou qualquer outra ocasião especial. Ela se refere à maneira como os organizadores, anfitriões e equipe tratam os participantes, convidados e visitantes, garantindo que se sintam bem-vindos, confortáveis e bem atendidos durante todo o evento. O Objetivo desse trabalho é compreender de que forma as relações de hospitalidade no âmbito dos serviços prestados pelos setores de eventos de hotéis foram impactados pela pandemia da COVID-19. Para essa pesquisa, foi elaborado um estudo de casos múltiplos em meios de hospedagem de grande representatividade no setor de eventos em São Luís, o qual foram analisados o antes e o depois após a pandemia e quais os principais aprendizados deixados para o setor. É abordado na pesquisa os principais serviços prestados pelo setor de eventos, antes, durante e após a pandemia, assim como analisou-se o impacto da prestação de serviços nos meios de hospedagem estudados. Durante a pesquisa também é exposto a percepção dos gestores do setor de eventos acerca da hospitalidade, e de que forma a hospitalidade é evidenciada no âmbito dos serviços prestados em eventos. Por fim, analisou-se a forma como a hospitalidade se fez presente durante esse momento e os principais aprendizados deixados pela pandemia para o setor.
Descrição: Hospitality in the events sector is a fundamental component to the success of any meeting, be it a conference, a wedding, a trade fair, a concert or any other special occasion. It refers to the way organizers, hosts and staff treat participants, guests and visitors, ensuring they feel welcome, comfortable and well looked after throughout the event. The objective of this work is to understand how hospitality relationships within the scope of services provided by the hotel events sectors were impacted by the COVID-19 pandemic. For this research, a multiple case study was prepared in highly representative accommodation facilities in the events sector in São Luís, which were analyzed before and after after the pandemic and what were the main lessons learned for the sector. The research addresses the main services provided by the events sector, before, during and after the pandemic, as well as analyzing the impact of service provision in the accommodation facilities studied. During the research, the perception of managers in the event sector about hospitality is also exposed, and how hospitality is evidenced in the scope of services provided at events. Finally, we analyzed how hospitality was present during this moment and the main lessons learned by the pandemic for the sector.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/10356
Aparece nas coleções:TCC de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga

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