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Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/123456789/10464
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dc.contributor.authorSANTOS, Larah Victoria Santos dos-
dc.date.accessioned2026-02-26T14:59:17Z-
dc.date.available2026-02-26T14:59:17Z-
dc.date.issued2026-01-21-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/10464-
dc.descriptionIntroduction: Lately, a shift has been observed in children's play, which is increasingly being replaced by screens. This behavior has even extended to children's mealtimes, directly influencing their food consumption. Objective: To compare the prevalence of television viewing during mealtimes and food consumption among children aged 5 to 9 years in Maranhão, Northeast Brazil, and Brazil in 2015, 2020, and 2025, using data available in SISVAN (Brazilian Food and Nutrition Surveillance System). Materials and Methods: Observational study with data extracted from SISVAN for children aged 5 to 9 years in 2015, 2020, and 2025, analyzing the prevalence of television viewing during meals, consumption of ultra-processed foods, fruits, vegetables, and greens. The data were tabulated in spreadsheets to be presented in graph format. Results and Conclusions: All three regions showed a decrease in the consumption of ultra-processed foods by the evaluated group in 2025. The consumption of fruits, vegetables, and legumes, in turn, showed a decrease in 2020 and 2025 compared to 2015 in the state of Maranhão, while it showed improvement in the Northeast and Brazil. The habit of watching TV during meals increased in all regions in 2020 and 2025, when compared to 2015, with 2020 being the peak year in all three regions, strongly influenced by the pandemic context. The good results regarding the consumption of ultra-processed foods can be justified by the new labeling legislation (RDC nº 429/2020) and the dissemination of information regarding the harmful effects associated with the consumption of ultra-processed foods. Public policies and practices promoting food and nutritional education may have been the drivers of the improvement in fruit and vegetable consumption rates in Brazil and the Northeast.pt_BR
dc.description.abstractIntrodução: Ultimamente, observa-se mudança nas brincadeiras infantis, que vem cada vez mais sendo substituídas por telas. Esse comportamento já adentrou até o momento da refeição de crianças, influenciando diretamente no consumo alimentar infantil. Objetivo: Comparar prevalências do hábito de ver televisão no momento da refeição e do consumo alimentar de crianças de 5 a 9 anos no Maranhão, Nordeste e Brasil em 2015, 2020 e 2025 a partir de dados disponibilizados no SISVAN. Materiais e Métodos: Estudo observacional com dados extraídos do SISVAN com crianças de 5 a 9 anos de idade em 2015, 2020 e 2025, onde foi analisado a prevalência do hábito de ver TV durante a refeição, consumo de alimentos ultraprocessados, frutas e legumes e verduras. Os dados foram tabulados em planilhas para serem demonstrados em formato de gráfico. Resultados e Conclusões: As três regiões apresentaram diminuição no consumo de ultraprocessados pelo grupo avaliado, em 2025. O consumo de frutas, verduras e legumes, por sua vez, apresentou uma diminuição em 2020 e 2025 em comparação a 2015, no estado do Maranhão, enquanto apresentou melhora no Nordeste e Brasil Já o hábito de ver TV durante a refeição aumentou em todas as regiões em 2020 e 2025, quando comparado a 2015, sendo o ano de 2020 o pico nas três regiões, fortemente influenciado pelo contexto pandêmico. Os bons resultados referentes ao consumo de AUP podem se justificar através das novas legislações de rotulagem (RDC nº 429/2020) e divulgação de informações quanto aos malefícios associados ao consumo de AUP. As políticas públicas e práticas de promoção da educação alimentar e nutricional podem ter sido os impulsionadores da melhora dos índices de consumo de FLV no Brasil e Nordeste.pt_BR
dc.publisherUFMApt_BR
dc.subjectConsumo alimentar;pt_BR
dc.subjectFood consumption;pt_BR
dc.subjectalimentação infantil;pt_BR
dc.subjectchildren's nutrition;pt_BR
dc.subjecttempo de tela;pt_BR
dc.subjectscreen time;pt_BR
dc.subjectultraprocessados;pt_BR
dc.subjectultra-processed foods;pt_BR
dc.subjectfrutas;pt_BR
dc.subjectfruits;pt_BR
dc.subjectlegumes e verduraspt_BR
dc.subjectvegetables and greenspt_BR
dc.titleHábito de ver televisão durante a refeição e consumo alimentar de crianças brasileiras nos anos 2015, 2020 e 2025pt_BR
dc.title.alternativeHabit of watching television during meals and food consumption of Brazilian children in the years 2015, 2020 and 2025pt_BR
dc.typeOtherpt_BR
dc.typeTrabalho sob Sigilo. Motivo: O documento será submetido à revista científica. Data Provável de Liberação:1 ano.pt_BR
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