Avaliação de dietas à base de microalgas e levedura de padeiro no crescimento de Daphnia magna para produção de alimento vivo em aquicultura

Abstract

RESUMO

A pulga-d’água (Daphnia magna) é amplamente utilizada como alimento vivo na alimentação de larvas e juvenis de peixes e crustáceos, além de apresentar potencial como ingrediente em rações aquícolas. O desempenho de crescimento de D. magna pode ser influenciado pela dieta fornecida, tornando a seleção alimentar um fator chave para a eficiência dos sistemas de produção de alimento vivo. Nesse contexto, o presente estudo avaliou o efeito de diferentes espécies de microalgas e da levedura de padeiro sobre o crescimento populacional de Daphnia magna, com o objetivo de identificar estratégias alimentares eficientes para aplicação na aquicultura. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, composto por cinco tratamentos dietas à base das microalgas Chlamydomonas sp. (CA), Chlorella vulgaris (CV), Monoraphidium contortum (MC) e Limnospira platensis (LP), além da levedura Saccharomyces cerevisiae, utilizada como tratamento controle. Cada tratamento contou com quatro repetições e foi conduzido por um período de 15 dias. Ao longo do experimento, foram monitorados os parâmetros de qualidade da água. O crescimento populacional foi avaliado por meio da taxa de crescimento específica (SGR), tempo de duplicação (TD), densidade média máxima (DMM) e rendimento populacional (R), com contagens realizadas a cada três dias. Os dados foram submetidos aos testes de normalidade de Shapiro–Wilk e de homogeneidade de variâncias de Levene. Atendidos os pressupostos de normalidade e homocedasticidade, aplicou-se a análise de variância (ANOVA), seguida do teste de Tukey a 5% de significância. Diferenças estatisticamente significativas (p < 0,05) foram observadas entre os tratamentos para TCE, TD, DMM e rendimento populacional. Os tratamentos CA, CV e MC apresentaram desempenho populacional superior, com maiores densidades médias máximas, destacando-se CA (888,0 ± 16,1 ind L−1), MC (871,0 ± 21,7 ind L−1) e CV (842,5 ± 46,6 ind L−1), diferindo significativamente dos tratamentos Controle (346,8 ± 35,9 ind L−1) e LP (404,5 ± 15,2 ind L−1). O tempo de duplicação foi significativamente menor nos tratamentos à base de microalgas unicelulares, indicando maior eficiência reprodutiva e renovação populacional. Os parâmetros de qualidade da água permaneceram dentro de faixas adequadas ao longo do cultivo, indicando que as diferenças observadas estiveram principalmente associadas ao tipo de alimento fornecido. Conclui-se que microalgas unicelulares representam alternativas mais eficientes para o cultivo de D. magna, apresentando maior desempenho populacional e potencial aplicação na produção de alimento vivo para a aquicultura. ABSTRACT

The water flea (Daphnia magna) is widely used as live food for fish and crustacean larvae and juveniles and also shows potential as an ingredient in aquaculture feeds. The growth performance of D. magna can be influenced by the diet provided, making feed selection a key factor for the efficiency of live food production systems. In this context, the present study evaluated the effects of different microalgae species and baker’s yeast on the population growth of Daphnia magna, aiming to identify efficient dietary strategies for aquaculture applications. The experiment was conducted in a completely randomized design with five dietary treatments: microalgae-based diets consisting of Chlamydomonas sp. (CA), Chlorella vulgaris (CV), Monoraphidium contortum (MC), and Limnospira platensis (LP), in addition to baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae), used as the control treatment. Each treatment was performed in quadruplicate and conducted for a period of 15 days. Water quality parameters were monitored throughout the experiment. Population growth was evaluated based on specific growth rate (SGR), doubling time (TD), maximum mean density (DMM), and population yield (R), with population counts performed every three days. The data were subjected to the Shapiro–Wilk normality test and Levene’s test for homogeneity of variances. After meeting the assumptions of normality and homoscedasticity, the data were analyzed using one-way analysis of variance (ANOVA), followed by Tukey’s post hoc test at a 5% significance level. Statistically significant differences (p < 0.05) were observed among treatments for SGR, TD, DMM, and population yield. The CA, CV, and MC treatments exhibited superior population performance, with higher maximum mean densities, particularly CA (888.0 ± 16.1 ind L−1), MC (871.0 ± 21.7 ind L−1), and CV (842.5 ± 46.6 ind L−1), which differed significantly from the control (346.8 ± 35.9 ind L−1) and LP (404.5 ± 15.2 ind L−1) treatments. Doubling time was significantly shorter in the unicellular microalgae treatments, indicating higher reproductive efficiency and faster population renewal. Water quality parameters remained within suitable ranges throughout the culture period, indicating that the observed differences were primarily associated with the type of diet provided. In conclusion, unicellular microalgae represent more efficient dietary sources for Daphnia magna cultivation, supporting higher population performance and highlighting their potential application in live food production for aquaculture.