Avaliação da rotulagem de bebidas não alcoólicas com informação nutricional complementar (INC)

Abstract

A presente pesquisa teve como objetivo avaliar a conformidade dos rótulos de bebidas não alcoólicas das seguintes categorias: néctares de frutas convencionais (pêssego e uva), Sucos de frutas exóticas (romã, ameixa, cranberry, açaí), refrigerantes (cola, guaraná e limão) e bebidas a base de soja (laranja, maçã e uva), com informação nutricional complementar, de acordo com a legislação vigente. A conformidade dos rótulos foi avaliada através da aplicação de uma lista de verificação com 84 itens. Após a avaliação observou-se que somente 65,4% dos rótulos encontraram-se em conformidade com a legislação que trata de rotulagem para bebidas. Sendo assim, se faz necessário intensificar as ações de fiscalização por parte dos órgãos competentes, a fim de garantir o direito do consumidor e o cumprimento da legislação pertinente.