ANÁLISE DO DIFERENCIAL COMPETITIVO DA GALETERIA FRIGOPRAIA NA CHÁCARA BRASIL EM SÃO LUÍS/MA

Abstract

No Brasil milhares de empresas abrem e fecham as portas todos os dias, são inúmeros os negócios formais e informais que funcionam diariamente, o que fazer de diferente para que a empresa dure? O empresário brasileiro geralmente abre o seu negócio por necessidade de uma renda e com a ideia de ser seu próprio chefe, no entanto, ele se esquece de que a concorrência é grande e tem oponentes com mais tempo e know how. Dessa forma, se faz necessário um estudo que demonstre quais os fatores que influenciam a decisão dos clientes, o que realmente pode ser um diferencial competitivo. Para trazer a pesquisa para o cotidiano do maranhense foi feito um estudo de caso na empresa “Galeteria Frigopraia” para que os empresários locais possam ter por base uma empresa que vivencia as mesmas situações. Diversas são as influências sofridas por um cliente como psicológica, social, religiosa, pelas suas necessidades, fora isso ele ainda se influencia pela localização do estabelecimento, qualidade do produto, o preço, o atendimento, pelas promoções entre outros. Por esta razão, fez-se esse estudo com o intuito de fornecer aos empresários o conhecimento sobre o que faz com que o cliente compre seu produto. No que se refere aos métodos de análise, trabalhou-se com levantamento de dados quantitativo e qualitativo tendo em vista que dados e informações foram colhidas a partir de questionário contendo perguntas abertas e fechadas para que houvesse maior conteúdo a ser analisado. Nos resultados apresentados no estudo, observou-se que o perfil dos clientes do Frigopraia era formado em sua maioria homens, casados, na faixa etária dos 31-40 anos e que normalmente almoçam duas pessoas na residência, e, além disso, aprovam o preço, o produto, as promoções e querem melhoria nos preços e no atendimento, sugerindo a implantação do serviço de tele entrega.