Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://hdl.handle.net/123456789/1931| Título: | ESTRATÉGIAS EM TEMPOS DE CRISE: estudo de casos múltiplos na hotelaria de São Luís. |
| Título(s) alternativo(s): | STRATEGIES IN TIMES OF CRISIS: study of multiple cases in the hotel business of São Luís. |
| Autor(es): | LEITÃO, Dadilse Cristina |
| Palavras-chave: | Gestão de crise; Estratégia; Hotelaria; São Luís Crisis Management; Strategies; Hotel sector; São Luís |
| Data do documento: | 3-Jul-2017 |
| Editor: | UFMA |
| Resumo: | Este trabalho tem como objetivo principal analisar as estratégias dos meios de hospedagem de São Luís para reagir à atual crise econômica mantendo-se competitivo no mercado e tem como objetivos específicos identificar os principais fatores que contribuíram para a crise no turismo e na hotelaria da cidade, identificar os efeitos da crise nos meios de hospedagem de São Luís, descrever as medidas adotadas pelos gestores dos meios de hospedagem para sanar os efeitos da crise e manter a operação viável e apontar os principais desafios enfrentados pelos gestores no atual cenário econômico. Para tanto o método considerado foi o Estudo de Casos Múltiplos, onde foram entrevistados gestores de três meios de hospedagem de São Luís, sendo um hotel de grande porte um hotel de médio porte e uma pousada. Os resultados mostram que as principais estratégias elaboradas pelos gestores dos meios de hospedagem são; gestão eficaz do consumo dos fatores energéticos, onde os gestores buscam reduzir custos com consumo de energia elétrica, gás e água; gestão dos talentos humanos onde visam manter o quadro mínimo necessário para o bom funcionamento do meio de hospedagem e para a oferta de um serviço dentro dos padrões estabelecidos; e a gestão dos recursos a fim de manter a utilização adequada e consciente dos insumos para evitar desperdícios, gerando custos extras e desnecessários. |
| Descrição: | The main goal of this study is to analyze the strategies of the lodgings of São Luís to react to the current economic crisis maintaining itself competitive in the market.The specific goals are: to identify the main factors that contributed to the crisis in tourism and in the hotel industry; to identify the effects of the crisis in the lodgings in São Luís; to describe the measures adopted by the managers of the lodging to repair the effects of the crisis and keep the operation viable; and to point out the main challenges faced by managers in the current economic scenario. For that, the method considered was the Multi-Case Study, where managers of three lodgings in São Luís were interviewed: a large hotel, a medium-sized hotel and an Inn. For that, the method considered was the Multi-Case Study, where managers of three lodgings in São Luís were interviewed: a large hotel, a medium-sized hotel and a pousada.The results indicate that the main strategies developed by the managers of the lodgings are: an efficient management of the consumption of the energy factors, where the managers seek to reduce costs with consumption of electric energy, gas and water; Management of human talents where they aim to maintain the minimum staff necessary for the proper functioning of the lodging and for the provision of a service within the established standards; and the management of resources to maintain adequate and conscious use of inputs to avoid waste and generate extra and unnecessary costs. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1931 |
| Aparece nas coleções: | TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Dadilse Cristina Leitão.pdf | 971,11 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.