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http://hdl.handle.net/123456789/1935| Título: | GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS: análise do tratamento dado pelos meios de hospedagem do centro histórico de São Luís. |
| Título(s) alternativo(s): | MANAGEMENT OF SOLID WASTE: analysis of the treatment given by the lodging facilities of the historical center of São Luís. |
| Autor(es): | GALENO, Jocel José de Araújo |
| Palavras-chave: | Gestão ambiental; Turismo sustentável; Gestão de resíduos sólidos Environmental management; Sustainable tourism; Solid waste management |
| Data do documento: | 7-Jul-2017 |
| Editor: | UFMA |
| Resumo: | Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento de dados sobre a gestão de resíduos nos meios de hospedagem do centro histórico de São Luís. Inicialmente foi feito um levantamento sucinto da questão ambiental na sociedade, sua relação com as organizações e, posteriormente um estudo de conceitos sobre turismo sustentável. Logo depois, foi realizado um diagnóstico sobre a gestão de resíduos sólidos no mundo e sobre suas legislações aplicadas no Brasil. Posteriormente, foi feito um levantamento da geração de resíduos na hotelaria e um panorama da gestão de resíduos nos empreendimentos hoteleiros. Os meios de hospedagem no centro histórico de São Luís são importantes para a valorização do espaço e do patrimônio arquitetônico da cidade. Com isso, atrai um grande número de turistas, nacionais e estrangeiros. E, com essa crescente visita, a geração de resíduos sólidos aumenta a cada dia, exigindo a existência de programas de gestão de resíduos. Na metodologia desse estudo, utilizou-se a pesquisa exploratória e descritiva. O universo da pesquisa de campo compreende os meios de hospedagem de pequeno porte do centro histórico de São Luís e, o instrumento para a coleta de dados, foi um questionário de entrevista semiestruturada. As entrevistas foram realizadas entre os dias 9 e 16 de junho de 2017, pessoalmente com os proprietários/gerentes e funcionários de cada meio de hospedagem. E, quanto aos resultados, constatou-se que a gestão de resíduos sólidos nesses empreendimentos hoteleiros está no estágio inicial de seu desenvolvimento. |
| Descrição: | The aim of this study was to carry out a survey of data on waste management in the lodging facilities of the historical center of Sao Luis. Initially a brief survey of the environmental issue in society, its relationship with organizations and, later, a study of concepts about sustainable tourism was made. Posteriorly, a diagnosis was made on the management of solid waste in the world and in the legislation applied in Brazil. Subsequently, a survey was made of waste generation in hotels and an overview of waste management in hotel developments. The means of lodging in the historical center of Sao Luis are important for the valorization of the space and the architectural patrimony of the city. With this, it attracts a large number of tourists, both domestic and foreign. And, with this growing visit, the generation of solid waste increases every day, requiring the existence of waste management programs. In the methodology of this study, the exploratory and drescriptive research was used. The field research universe comprises the small lodging facilities in the historical center of Sao Luis, and the instrument for data collection was a semi-structured interview questionnaire. The interviews were conducted between June 9 and 16, 2017, personally with the owners/managers and employees of each hospitality facilities. And, after the results, it was verified that the management of solid waste in these hotel developments is in the initial stage of its development. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1935 |
| Aparece nas coleções: | TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga |
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