Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/123456789/2065
Título: OS DESAFIOS DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇO EM HOTEL DE CATEGORIA ECONÔMICA: um estudo de caso no hotel Nobile Inn com ênfase no atendimento à tripulação aérea.
Título(s) alternativo(s): THE CHALLENGES OF PROVIDING SERVICE IN HOTEL ECONOMY: a case study on hotel Nobile Inn with emphasis on compliance with the air crew.
Autor(es): FERREIRA, Cláudia Layssa Costa
Palavras-chave: Hotelaria; Satisfação; Categoria econômica
Hospitality; Satisfaction; Economic category
Data do documento: 10-Jan-2018
Editor: UFMA
Resumo: A presente pesquisa baseia-se em um Estudo de Caso sobre a análise dos desafios da prestação de serviço em hotel de categoria econômica. O objetivo geral deste trabalho é abordar os desafios do hotel Nobile Inn no atendimento a uma tripulação área, visto que a categoria do hotel está classificada como econômica. Especificamente, descrever através da literatura a contextualização histórica da hospedagem; abordar a classificação dos meios de hospedagem; e enfatizar o crescimento do turismo na categoria de hospedagem econômica. A pesquisa tem caráter exploratório e quanti-qualitativo. O presente trabalho baseou-se em entrevistas realizadas no Hotel Nobile Inn, no mês de novembro de 2017. A coleta de dados deu-se através de aplicação de questionários a 34 membros de uma tripulação aérea que utiliza o já mencionado hotel como meio de hospedagem seguindo a indicada pela matriz Nobile Suits Monumental Brasília conveniada à TAM por meio de licitação com durabilidade de 2 (dois) anos. A pesquisa contemplou que o perfil dos hóspedes do Nobile Inn de São Luís (MA) é casado com 53%, solteiros 35% e divorciado com 12%, em relação ao gênero, o público masculino hospedado no hotel foi 59% e o feminino 41%. Os dados desenvolvidos neste trabalho referem-se à satisfação em relação ao atendimento e avaliação dos serviços prestados.
Descrição: The present research is based on a Case Study on the analysis of the challenges of providing services in economy class hotels. The overall objective of this work is to address the challenges of the Nobile Inn hotel in attendance to a crew area, since the c ategory of the hotel is classified as economical. Specifically, to describe through the literature the historical contextualization of the lodging; address the classification of the means of lodging; and emphasize the growth of tourism in the category of e conomic lodging. The research has an exploratory and quanti-qualitative character. The present study was based on interviews conducted at the Hotel Nobile Inn in November 2017. Data collection was done through the application of questionnaires to 34 members of an aircrew using the aforementioned hotel as a means of lodging following the one indicated by the matrix Nobile Suits Monumental Brasilia, agreed to TAM by means of a bidding with durability of 2 (two) years. The survey found that the profile of gues ts at the Nobile Inn in São Luiz (MA) is married to 53%, singles 35% and divorced with 12%, the male audience at the hotel was 59% and the female 41 %. The data developed in this study refer to the satisfaction regarding the service and evaluation of the services provided.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/2065
Aparece nas coleções:TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Claudia Layssa Costa F..pdf1,72 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.