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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 11-Ago-2014 | AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE QUALIDADE DA DIETA EM GESTANTES ATENDIDAS EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA DE SÃO LUÍS-MA | Macau, Diego Antonio de Jesus |
| 12-Ago-2014 | PRÁTICAS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE 6 A 23 MESES DE IDADE, ASSISTIDAS EM UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE, EM SÃO LUÍS, MARANHÃO | Alves, Ana Carolina Rodrigues |
| 8-Abr-2016 | FATORES ASSOCIADOS À ADESÃO AO ACONSELHAMENTO NUTRICIONAL DE INDIVÍDUOS COM EXCESSO DE PESO ATENDIDOS EM UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE SÃO LUIS – MA. | Almeida, Dhuelly Kelly da Silva |
| 8-Ago-2014 | ANÁLISE DA ACEITABILIDADE SENSORIAL E COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE MACARRÃO (tipo massa fresca) ENRIQUECIDO COM FARINHA DE QUINOA (Chenopodium quinoa, Willd) | Costa, Rayanna Cadilhe de Oliveira |
| 7-Ago-2014 | AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DOS CARDÁPIOS DE DOIS RESTAURANTES POPULARES DE SÃO LUIS – MA | Viana, Fabiana Cardoso |
| 13-Mai-2015 | CRESCIMENTO DE LACTENTES COM ATÉ SEIS MESES DE IDADE EM ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO | Lima, Nathalia Isabella Pavao Pinto |
| 10-Jul-2015 | PREVALÊNCIA DE INADEQUAÇÃO DO CONSUMO DE MICRONUTRIENTES E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 12 A 32 MESES DE IDADE, EM SÃO LUÍS, MARANHÃO | Oliveira, Bianca Rodrigues de |
| 14-Mar-2016 | Avaliação qualitativa de cardápios de uma Unidade de Alimentação e Nutrição institucional localizada em São Luís - MA | Santos, Igor Carvalho |
| 29-Mar-2016 | ASSOCIAÇÃO ENTRE ESTRESSE PERCEBIDO DURANTE A GRAVIDEZ E ANEMIA NA CRIANÇA | Santos, Brunna Leticia Abreu |
| 6-Abr-2016 | ANÁLISE DO CONHECIMENTO NUTRICIONAL DE FREQUENTADORES DE ACADEMIAS DE SÃO LUÍS-MA | Silveira, Gabriella Ilka Brandao |
| 5-Abr-2016 | ELABORAÇÃO DE PREPARAÇÕES DE CONSUMO COMUM UTILIZANDO A FARINHA DE COCO COMO SUBSTITUTO TOTAL DO TRIGO | Prata, Shaenny Pires |
| 8-Abr-2016 | AVALIAÇÃO DAS PAPINHAS INDUSTRIALIZADAS DE ACORDO COM AS NORMAS REGULAMENTADORAS | Silva, Thanara da Conceição da |
| 6-Abr-2016 | CONSUMO DE PROTEÍNA POR PRATICANTES DE TREINAMENTO RESISTIDO: uma revisão sistemática | Morais, Raissa Alcântara |
| 6-Abr-2016 | ANÁLISE DA FREQUÊNCIA NO CONSUMO E CONHECIMENTO DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE SUPLEMENTOS UTILIZADOS POR FREQUENTADORES DE ACADEMIAS DE SÃO LUÍS-MA | Soares, Bruna Ferreira |
| 8-Abr-2016 | SUPLEMENTAÇÃO DE TRIGLICERÍDEOS DE CADEIA MÉDIA (TCM): DO ESPORTE A CLÍNICA – REVISÃO DE LITERATURA | Belfort, Leandro Augusto Rocha |
| 6-Abr-2016 | INFLUÊNCIA DO MARKETING NUTRICIONAL NO CONSUMO DE SUPLEMENTOS EM FREQUENTADORES DE ACADEMIAS DE SÃO LUÍS-MA | Silva, Karlla Priscilla da Cruz |
| 12-Ago-2014 | AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE IDOSOS RESIDENTES EM INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA, EM SÃO LUÍS - MA | Nunes, Allana Rego |
| 2014 | PERFIL NUTRICIONAL DE NEFROPATAS EM HEMODIÁLISE EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE SÃO LUÍS-MA | Viana, Luciano Beltrão dos Reis |
| 26-Jan-2015 | ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL DOS CARDÁPIOS DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DE SÃO LUÍS – MA | Ramalho, Anderson Ruaney Gomes |
| 29-Dez-2014 | LEITURA DE RÓTULOS E CONHECIMENTO DE PRODUTOS DIET E LIGHT POR ALUNOS DA UNIVERSIDADE INTEGRADA DA TERCEIRA IDADE | Monteiro, Andressa Lima |
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