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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 26-Jan-2025 | Avaliação do consumo alimentar de adolescentes e adultos com Síndrome de Down | SOARES, Leticia Caroline Lima |
| 27-Fev-2025 | Razão cintura-estatura como marcador antropométrico de obesidade abdominal em idosos: estudo longitudinal da saúde dos idosos brasileiros (ELSI-BRASIL) | PEREIRA, Juliana Beatriz Gama |
| 28-Fev-2025 | Avaliação de parâmetros histológicos associados aos testes de motricidade para caracterização da evolução da osteoartrite induzida por mia em ratos | GARCÊS, José Renzo Castro |
| 26-Fev-2025 | Consumo de alimentos ultraprocessados por pessoas com Síndrome de Down | NASCIMENTO, Jacenilde Silva |
| 28-Jan-2025 | Diabetes e comportamento alimentar: impactos metabólicos | LIMA, Francisca Thaynara Alencar |
| 24-Fev-2025 | Osteoartrite em modelo experimental: parâmetros radiológicos associados aos testes de motricidade, para avaliação e caracterização da evolução da osteoartrite induzida por monoiodoacetato de sódio (MIA) em ratos | SILVA, Eduardo Rodrigues |
| 25-Fev-2025 | Análises centesimal, físico-química e rendimento do abacaxi cultivar Turiaçu (Ananas comosus (L.) Merril “Turiaçu”) | PINHEIRO, Denyse Raquel Cartagenes Azevedo |
| 26-Fev-2025 | Uso do abacaxi (Ananas comosus) como ingrediente de sorvetes: uma análise bibliométrica e de corpus textual | BRAGA, Aline Correa |
| 20-Dez-2023 | COMPORTAMENTO DE NUTRICIONISTAS APÓS CONCLUSÃO DO CURSO “CADERNETA DA CRIANÇA: INSTRUMENTO INTERSETORIAL PARA PROMOÇÃO DA ATENÇÃO INTEGRAL À SAÚDE DA CRIANÇA” | PINHO, Tatyelle Santos |
| 6-Set-2024 | FATORES ASSOCIADOS À INSEGURANÇA ALIMENTAR EM FAMÍLIAS QUILOMBOLAS COM CRIANÇAS DE 5 A 9 ANOS NO MUNICÍPIO DE BEQUIMÃO - MA | SÁ, Lohanny Pereira |
| 1-Ago-2024 | Estratégias Nutricionais Empregadas na Seletividade Alimentar em Crianças com Transtorno do Espectro Autista | MARTINS, Lívia Maria dos Santos |
| 20-Set-2024 | VALORES MÉDIOS DA FORÇA DE PREENSÃO MANUAL EM INDIVÍDUOS BRASILEIROS: Uma revisão sistemática e meta-análise | COSTA, Lisandra Maria Nascimento |
| 13-Ago-2024 | ELABORAÇÃO, ANÁLISE CENTESIMAL E SENSORIAL DE BARRAS DE CEREAIS COM A POLPA E CASCA DO ABACAXI CULTIVAR “TURIAÇU” | SILVA, Lauanda da Solidade |
| 19-Set-2024 | AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DOS CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE CRECHES E UNIDADES DE ENSINO BÁSICAS DE MUNICÍPIOS DA REGIÃO METROPOLITANA DE SÃO LUÍS - MARANHÃO | SILVA, Karolynni Silva e |
| 28-Ago-2024 | AVALIAÇÃO DE NUTRICIONISTAS EGRESSOS DO CURSO “CADERNETA DA CRIANÇA: INSTRUMENTO INTERSETORIAL PARA PROMOÇÃO DA ATENÇÃO INTEGRAL À SAÚDE DA CRIANÇA” | FONSECA, Gabrielly Bezerra |
| 3-Set-2024 | PRINCIPAIS INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS UTILIZADAS EM INDIVÍDUOS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA | TEIXEIRA, Débora Diniz |
| 26-Set-2024 | ANÁLISE DE EDITAIS DE LICITAÇÃO DE CARDÁPIOS DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS DAS REGIÕES NORTE, NORDESTE E CENTRO- OESTE DO BRASIL | FERREIRA, Ana Claudia Cantanhede Costa |
| 26-Jun-2024 | ELABORAÇÃO E ANÁLISE CENTESIMAL DE BISCOITO À BASE DE FARINHA DE AMENDOIM (Arachis hypogaea L.) E FARINHA DE GRÃO-DE- BICO (Cicer arietinum L | SILVA, Ana Beatriz dos Santos da |
| 22-Dez-2023 | Atividade biológica e nutricional da casca do abacaxi (Ananas comosus): uma análise de publicações científicas e patentes | BEZERRA, Priscila dos Santos |
| 20-Dez-2023 | Avaliação das condições higienicossanitárias em unidades de alimentação e nutrição escolares em municípios da região metropolitana de São Luís - MA | SILVA, Karina Mariano |
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