Efeitos do treinamento resistido e da suplementação de whey proteins sobre os parâmetros creatinina e ureia de ratos wistar

Abstract

Introdução: A suplementação proteica com a finalidade de hipertrofia muscular tem aumentado nos últimos anos. Dietas hiperproteicas aumentam a concentração de ureia e ácidos, provenientes do metabolismo das proteínas. Portanto, o uso de altas doses de whey proteins precisa ser verificado frente aos seus efeitos sob a função renal. Objetivo: Avaliar o efeito do consumo de 2g/kg/dia-1 e 4g/kg/dia-1 whey proteins sobre marcadores bioquímicos creatinina e ureia após 12 semanas de treinamento resistido em ratos machos wistar. Materiais e Métodos: Pesquisa aprovada pelo Comitê de Ética no Uso de Animais da Universidade Federal do Maranhão sob nº de registro: 23115.01804/2017-91. A amostra foi composta por 52 ratos wistar machos com idade inicial de 60 dias e massa corporal total de 250 a 350g distribuídos em 6 grupos: controle (C) (n=10), suplementado com 2g/kg/dia-1 (W2) (n=10), suplementado com 4g/kg/dia-1 (W4) (n=7), treino controle (TC) (n=10), suplementado e treinado com 2g/kg/dia-1 (TW2) (n=9) e suplementado e treinado com 4g/kg/dia-1 (TW4) (n=6). Os ratos foram alimentados com ração balanceada padrão para roedores e água ad libitum. O protocolo teve duração de 12 semanas de treinamento resistido com suplementação diária de whey proteins por gavagem em três sessões por dia. As doses foram ajustadas semanalmente pela massa corporal do animal. O treinamento resistido foi realizado em escada vertical com frequência de 3 vezes por semana com 48h de intervalo entre as sessões. Ao final das 12 semanas, 48h após a última intervenção, foi coletada a urina de 24h em gaiola metabólica. Após a eutanásia, a coleta de sangue foi realizada e os marcadores séricos foram analisados em duplicata no mesmo dia. A determinação da concentração dos marcadores bioquímicos foi constituída de leitura em absorbância e equação específica dos parâmetros creatinina e ureia (Labtest® - Creatinina K Ref. 96). Resultados: Não houve diferença significativa nos níveis de creatinina séria e os níveis séricos de ureia foram menores nos grupos. Os níveis de creatinina e ureia urinária de 24 horas não apresentaram diferença assim como a depuração de creatinina. A relação creatinina foi significativamente maior apenas no grupo controle em relação os grupos suplementados e ao treinado controle. Discussão: Não foi percebido alterações nos níveis destes marcadores ao examinar os efeitos da whey proteins nos parâmetros renais. Porém, a maior excreção de Creatinina de 24h (mg/kg) no grupo TW4 em comparação à TC demonstra possível efeito do treinamento resistido sobre o aumento da massa muscular associada a dose de 4g/kg/dia-1 . Conclusão: O tratamento de ratos machos wistar suplementados com whey proteins nas doses de 2g/kg/dia-1 e 4g/kg/dia-1 durante 12 semanas não resultou em prejuízo de função renal.