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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
16-Jan-2017 | Elaboração e estabilidade de néctar de açaí com alegações funcionais | FREITAS, Hildeane Veloso |
13-Jul-2018 | Efeito das condições de fermentação e da estocagem na qualidade de suco probiótico de cacau | SANTOS FILHO, Antonio Luiz dos |
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