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http://hdl.handle.net/123456789/4958
Título: | Percepções sobre treinamento organizacional nos meios de hospedagem na cidade de São Luís - Maranhão |
Título(s) alternativo(s): | Perceptions about organizational training in lodging facilities in the city of São Luís - Maranhão |
Autor(es): | FERREIRA, Taynara Silva |
Palavras-chave: | meios de hospedagem; treinamento; colaborador; gestor; means of accommodation; training; collaborator. manager; |
Data do documento: | 18-Dez-2020 |
Editor: | Universidade Federal do Maranhão |
Resumo: | RESUMO Esta pesquisa tem por objetivo geral investigar as percepções sobre treinamento organizacional na hotelaria na visão dos colaboradores e gestores. Dessa forma foi necessário, elucidar o que são meios de hospedagem, sua história, seu conceito e empreendimentos deste estilo presentes na cidade de São Luís - Maranhão. Subsequentemente procurou-se definir treinamento, suas particularidades e os tipos comuns na hotelaria. Buscou- se também descobrir a percepção do gestor sobre a necessidade do treinamento e seu impacto na hospitalidade. Por fim avaliou-se a percepção dos colaboradores sobre a aplicabilidade do treinamento e seu impacto no bem acolher. A metodologia utilizada quanto aos fins caracteriza-se como exploratória e descritiva e quanto aos meios foi uma pesquisa bibliográfica e estudo de caso múltiplo em meios de hospedagem ludovicenses. A coleta de dados foi realizada por meio de questionário e entrevista. Baseando - se nos dados obtidos foi possível perceber que, apesar do conhecimento por partes dos gestores da importância dos programas de treinamento há ainda uma insuficiência de ações efetivas nesta área. E que os colaboradores compreendem a importância dos programas de treinamento e esperam participar mais desses tipos de ato de aprendizagem.__ABSTRACT This research has as general objective to investigate the perceptions about organizational training in the hospitality in the view of collaborators and managers. Thus, it was necessary to elucidate what lodging means, its history, its concept and developments of this style present in the city of São Luís - Maranhão. Subsequently, an attempt was made to define training, its particularities and the common types in hospitality. We also sought to discover the manager's perception of the need for training and its impact on hospitality. Finally, the perception of employees about the applicability of the training and its impact on the welcome was evaluated. The methodology used as for the ends is characterized as exploratory and descriptive and as for the means it was a bibliographic research and multiple case study in Ludovicenses means of accommodation. Data collection was carried out through a questionnaire and interview. Based on the data obtained, it was possible to perceive that, despite the knowledge on the part of managers of the importance of training programs, there is still an insufficiency of effective actions in this area. And that employees understand the importance of training programs and expect to participate more in these types of learning activities. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/4958 |
Aparece nas coleções: | TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga |
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