Atividade anestésica do óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) em juvenis de Tambatingas (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomum)

Abstract

RESUMO A busca por anestésicos alternativos que não ofereçam riscos aos manipuladores, aos animais e sejam de baixo custo, vem se intensificando nos últimos anos na criação de peixes. Neste sentido, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a eficiência do óleo essencial de canela (OEC) na sedação, anestesia e recuperação em juvenis de tambatinga (10,26g ± 1,5 g e 8,8 cm ± 0,5 cm) e a frequência ventilatória (pesos 6,49±0,5g e 7,40±0,5 cm) quando submetidos a diferentes concentrações do óleo essencial de canela. No primeiro experimento foi avaliado o tempo de indução a sedação, anestesia e recuperação em diferentes concentrações do OEC (10, 15, 25, 50 e 100 µL/L-1 ) além do controle (etanol) com seis repetições cada. No segundo experimento realizou-se a analise da frequência ventilatória (FV) e a qualidade da água nos tempos 0, 1, 2, 4 e 6 horas após a exposição ao OE nas concentrações de 5 e 10 µL/L-1 , além dos controles (água e etanol 90 µL/L-1 ). O óleo essencial de canela foi eficaz como sedativo e anestésico para tambatingas. Na sedação e anestesia as concentrações que apresentaram menor tempo de indução foram 25, 50 e 100 µL/L-1 . Na recuperação, as concentrações mais altas do óleo, houve um maior tempo de retorno aos movimentos natatórios normais nos animais. Na concentração de 10 μL/L-1 , o tempo de retorno foi de 2,75 seg, e nas demais concentrações o tempo se manteve em média de 5 minutos, havendo interação entre o tempo e as concentrações testadas. No segundo experimento, a FV dos animais ao final das 6 horas de exposição, se manteve estável nos tratamentos controle (água e etanol), enquanto a FV diminuiu (p< 0,05) nas concentrações de 5 e 10 μL/L-1 . A qualidade da água se manteve inalterada durante as 6 horas de exposição ao óleo. Não houve mortalidade durante os dois experimentos e após as 48 horas de observação. Considerando a análise do modelo exponencial os resultados indicam que para a anestesia de tambatingas a concentração ideal do OEC é de 21 μL/L-1 . A concentração de 10 µL/L-1 é a mais indicada para o transporte de juvenis de tambatinga e manejo em até 6 horas porque reduz o metabolismo.___ABSTRACT The search for alternative anesthetics that do not pose risks to handlers, animals and are low cost, has intensified in recent years in fish farming. In this sense, the objective of this research was to evaluate the efficiency of cinnamon essential oil (COE) in sedation, anesthesia and recovery in juvenile tambatinga (10.26g ± 1.5 g and 8.8 cm ± 0.5 cm) and the ventilatory frequency (weights 6.49±0.5g and 7.40±0.5 cm) when submitted to different concentrations of cinnamon essential oil. In the first experiment, the time of induction to sedation, anesthesia and recovery was evaluated in different concentrations of COE (10, 15, 25, 50 and 100 µL/L 1 ) in addition to the control (ethanol) with six replications each. In the second experiment, the analysis of the ventilatory frequency (VF) and the water quality was carried out at 0, 1, 2, 4 and 6 hours after exposure to EO at concentrations of 5 and 10 µL/L-1 , in addition to the controls (water and ethanol 90 µL/L-1 ). Cinnamon essential oil was effective as a sedative and anesthetic for tambatingas. In sedation and anesthesia, the concentrations that presented the shortest induction time were 25, 50 and 100 µL/L-1 . In recovery, at higher oil concentrations, there was a longer time to return to normal swimming movements in the animals. In the concentration of 10 μL/L-1 , the return time was 2.75 sec, and in the other concentrations, the time remained on average of 5 minutes, with an interaction between the time and the concentrations tested. In the second experiment, the VF of the animals at the end of the 6 hours of exposure remained stable in the control treatments (water and ethanol), while the FV decreased (p< 0.05) at concentrations of 5 and 10 μL/L-1 . The water quality remained unchanged during the 6 hours of oil exposure. There was no mortality during both experiments and after 48 hours of observation. Considering the exponential model analysis, the results indicate that for tambatinga anesthesia the ideal concentration of COE is 21 μL/L-1 . The concentration of 10 µL/L-1 is the most suitable for transporting tambatinga juveniles and handling within 6 hours because it reduces metabolism.