Índice de temperatura e umidade para a avaliação do estresse térmico de caprinos anglo-nubiano submetidos a diferentes temperaturas do ar

Abstract

O objetivo deste estudo foi identificar o índice de temperatura e umidade (ITU) mais adequado, assim como seus valores limiares para caprinos da raça Anglo Nubiana, quando submetidos a diferentes temperaturas do ar (TA). Foram utilizados seis caprinos machos da raça Anglo Nubiana, com idade média de oito meses e peso vivo médio de 33,63±0,80 kg, alocados em baias metabólicas de 0,58 m2 , para o ensaio experimental. Os animais foram divididos em dois grupos, com três animais cada, sendo distribuídos no interior de uma câmara climática, em delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados quatro tratamentos (níveis de temperatura do ar), sendo de 20 (TA de limite inferior da zona de conforto térmico (ZCT)), 24 (TA dentro da ZCT), 28 (TA dentro da ZCT) e 32 °C (TA acima da ZCT), respectivamente, onde cada animal confinado foi considerado uma parcela experimental (seis repetições). Foram avaliados a frequência cardíaca (FC), a frequência respiratória (FR) e a temperatura retal (TR). Foi observado o comportamento dos valores ITU9 em função da TR com limiar que sugeriu que um aumento no TR foi observado a partir do estresse térmico moderado, mostrando que esta variável fisiológica é um indicador sensível do equilíbrio térmico dos animais. Os ITUs limiares podem ser usados como ferramenta para verificar a adaptabilidade dos caprinos.