Hospitalidade e serviços em hotéis de trânsito militares do exército: estudo de caso em São Luís (Maranhão – Brasil)

Abstract

RESUMO

A hospitalidade e serviços em hotéis de trânsito militares do exército em São Luís/MA, é a proposição deste trabalho em que consiste pesquisar especificamente como é a relação de hospitalidade na prestação de serviços de hotéis de trânsito em São Luís – MA. Portanto, desenvolveu-se um estudo de caso único, em que o objetivo geral é compreender as possíveis relações de hospitalidade na prestação de serviços de hotéis de trânsito militares de São Luís/MA. Diante disso, os objetivos específicos apresentam-se em perceber como os gestores dos hotéis de trânsito entendem a hospitalidade; descrever os principais serviços oferecidos pelos hotéis de trânsito de São Luís/MA; identificar relações de hospitalidade sob a perspectiva do recepcionar, hospedar, alimentar e entreter nos hotéis de trânsito de São Luís/MA. A abordagem é qualitativa tendo como fundamento entrevista semiestruturada com os gestores dos hotéis de trânsito militares desta cidade, São Luís. As informações foram coletadas e estruturadas por meio de identificação previamente elaborada, e analisadas através do método análise de conteúdo. Observou-se que os gestores desse meio de hospedagem HT tem interpretações conceituais complementares quanto ao conceito de hospitalidade, assim também na prestação de serviços que envolvem, direta e/ou indiretamente, de forma diversificada. Os gestores do estabelecimento entrevistados foram categóricos ao assegurarem a importância da hospitalidade como um balizador na prestação de serviços nos recintos. Por este motivo a relação de hospitalidade envolve o anfitrião e o visitante que começa do receber até a segurança do hóspede no meio de hospedagem. A hospitalidade pode ser inserida em qualquer atividade exercida pelo simples fato da mesma ser atemporal.