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http://hdl.handle.net/123456789/6713
Título: | Qualificação profissional no setor de hospitalidade: dificuldades e expectativas do setor público |
Título(s) alternativo(s): | Professional qualification in the hospitality sector: difficulties and expectations of the public sector |
Autor(es): | SOARES, Patrícia Natalia dos Santos |
Palavras-chave: | qualificação; profissional; hospitalidade; Setor Público; Programa Mais Qualificação; turismo. qualification; professional; hospitality; Public sector; More Qualification; Tourism Program. |
Data do documento: | 5-Jul-2019 |
Editor: | Universidade Federal do Maranhão |
Resumo: | RESUMO O presente trabalho aborda a temática sobre a qualificação profissional do setor de hospitalidade pelo setor público, bem como, um cenário de oportunidade mercadológica através da qualificação da mão de obra e dos serviços ofertados pelo setor. Dessa forma, esta monografia possui como objetivo geral, compreender as dificuldades enfrentadas pelo setor público para a qualificação de profissionais do setor de hospitalidade em São Luís e suas expectativas a partir do programa Mais Qualificação e Turismo da Secretaria Estadual de Turismo do Maranhão. Tendo como objetivos específicos identificar ações do programa; verificar as dificuldades enfrentadas pelo programa Mais Qualificação e Turismo na sua implantação e expor as expectativas do programa de qualificação para setor hospitalidade. Quanto à metodologia, usou-se do método qualitativo através de uma abordagem exploratório-descritiva, analisando assim os dados empíricos e bibliográficos referentes ao assunto pesquisado. Dessa forma a coleta de dados aconteceu por uma entrevista dirigida aos gestores públicos responsáveis pelo programa em São Luís. Com isso é possível concluir que, qualificação profissional torna- se um diferencial competitivo. Ao identificar as ações do programa no setor de hospitalidade no programa Mais Qualificação e Turismo, pode se entender que a qualificação dos profissionais já inseridos no mercado se torna a principal ação a ser desenvolvida, porém, ainda não seja disseminado pelo empresariado que cria empecilhos em deixar o empregado participar do Programa. Para solucionar o Programa encontrou-se em expansão para plataformas digitais. |
Descrição: | ABSTRAC This paper addresses the theme of the professional qualification of the hospitality sector by the public sector, as well as a scenario of market opportunity through the qualification of the workforce and the services offered by the sector. Thus, this monograph aims to understand the difficulties faced by the public sector for the qualification of hospitality professionals in São Luís and their expectations from the More Qualification and Tourism program of the State Secretariat of Tourism of Maranhão. Having as specific objectives to identify program actions; to verify the difficulties faced by the More Qualification and Tourism program in its implementation and to expose the expectations of the qualification program for the hospitality sector. As for the methodology, we used the qualitative method through an exploratory-descriptive approach, thus analyzing the empirical and bibliographic data referring to the researched subject. Thus the data collection happened through an interview directed to the public managers responsible for the program in São Luís. With this it is possible to conclude that, professional qualification becomes a competitive differential. By identifying the program actions in the hospitality sector in the More Qualification and Tourism program, it can be understood that the qualification of professionals already inserted in the market becomes the main action to be developed, but it is not yet disseminated by the business community that creates obstacles in let the employee participate in the Program. To solve the Program, it was expanding to digital platforms. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/6713 |
Aparece nas coleções: | TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga |
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