Silagens de ração completa à base de capim tanzânia e subprodutos do babaçu para dietas de ovinos em terminação

Abstract

Objetivou-se avaliar a composição bromatológica e o perfil fermentativo de silagens de ração total com subprodutos do babaçu em dietas para ovinos. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC), com quatro tratamentos (silagens) e cinco repetições (silos). Sendo os tratamentos compostos por silagem de capim tanzânia, SCT: Silagem de capim Tanzânia (controle); SRTP: silagem de capim Tanzânia com milho e farelo soja (dieta padrão); SRTF: silagem de capim Tanzânia com milho, farelo soja e farinha do babaçu; SRTT: silagem de capim Tanzânia com milho, farelo soja e torta do babaçu. As silagens de ração total (SRT) foram compostas por 50% de volumoso, silagem de capim Tanzânia e 50% de concentrado. As dietas experimentais, na forma de SRT, foram feitas de forma a atenderas exigências nutricionais de ovinos com peso médio de 20 kg, e ganho médio diário de 200g/dia de acordo com a NRC (2007). Para o processo de ensilagem a planta do capim tanzânia foi cortado a aproximadamente 10 cm do solo, e picado em máquina forrageira, e em seguida misturadas ao demais ingredientes e ensiladas. Após 45 dias de fermentação os silos foram abertos e as silagens foram analisadas quanto ao seu perfil fermentativo e composição bromatológica. Houve diferença significativa para a variável pH (P<0,0001), o maior valor foi para a SRTT, no entanto a SCT e a SRTF não diferiram entre-si. Não houve diferença significativa entre os tratamentos para a variável PT (P>0,2337). No entanto para a variável de N-NH3, houve diferença significativa (P<0,0001) onde os menores valores, foram observados nas silagens de SRTP e SRTF e o maior valor para a SCT. Foram constatadas maiores (P<0,0001) PG e PE para a silagem SCT em relação as SRT. As SRT obtiveram maiores valores de RMS em relação à SCT (P<0,0001). Para as variáveis da composição bromatológica, foram constatados maiores valores (P<0,0001) de MS e PB para os tratamentos das SRT em relação ao tratamento SCT. Entretanto, para as variáveis FDNcp e FDAp os maiores valores são referentes ao tratamento SCT. As variáveis MM e MO, foram significativas (P<0,0001), para o teor de cinzas as maiores médias foram para os tratamentos SCT e SRTT. Já para a matéria orgânica, as maiores médias foram os tratamentos SRTP e SRTF. A variável de CNF, foi significativa (P<0,005) a silagem que apresentou média superior em relação aos demais tratamentos foi a SRTP. A variável EE não apresentou diferença significativa (P>0,005). As silagens permaneceram estáveis durante o período de 114 horas de exposição ao oxigênio, não apresentando diferença estatística (P>0,05). Os subprodutos do babaçu, torta e farinha, adicionados a silagem de capim tanzânia em forma de ração total mostraram-se equivalentes em perfil de fermentação, melhoram os valores nutritivos e atendem as exigências de ovinos de corte