Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://hdl.handle.net/123456789/6734| Título: | Comida de axé: etnografia do Terreiro de Mina Nanã Buruquê |
| Título(s) alternativo(s): | Comida de axé: etnografia do Terreiro de Mina Nanã Buruquê |
| Autor(es): | CARVALHO, Raquel Soares Feu de |
| Palavras-chave: | comida ritual votiva; Tambor de Minas; religião afro-brasileira; cultura; gastromonia. votive ritual meal; afro-brazilian religion; culture; gastronomy. |
| Data do documento: | 19-Dez-2019 |
| Editor: | Universidade Federal do Maranhão |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/6734 |
| Aparece nas coleções: | TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| RAQUELSOARESFEUDECARVALHO.pdf | Trabalho de Conclusão de Curso | 81,8 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.