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http://hdl.handle.net/123456789/6766
Título: | Consumo e digestibilidade de nutrientes em ovinos alimentados com óleos de babaçu ou buriti. |
Título(s) alternativo(s): | Intake and digestibility of nutrients in sheep fed with babassu or buriti oils. |
Autor(es): | ALMEIDA, Nágila Maria de Carvalho |
Palavras-chave: | Confinamento; Lipídeos; Extrato etério; Mauritia flexuosa L. Ether extract; Feedlot; Lipids; Mauritia flexuosa L. |
Data do documento: | 6-Mai-2021 |
Editor: | UFMA |
Resumo: | O objetivo neste estudo foi avaliar o consumo e a digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes em ovinos confinados, alimentados com 4% de óleo de babaçu ou buriti nas dietas. Foram utilizados 21 ovinos castrados, 1 /2 Santa Inês x 1 /2 Dorper, com idade aproximada de 6 meses e peso médio de 26 ± 4 kg. O delineamento experimental adotado foi o de blocos desbalanceados casualizados com três tratamentos e sete repetições. As dietas experimentais foram formuladas para serem isonitrogenadas e com relação volumoso:concentrado 30:70 e consistiram em uma dieta controle (CON), sem adição de óleo; dieta com adição de 4% de óleo de Babaçu (OBA) e dieta com 4% de óleo de Buriti (OBU). O período experimental foi constituído de 17 dias para adaptação e 4 para coleta de dados, totalizando 21 dias. A coleta de fezes foi feita utilizando-se bolsas coletoras individuais. A adição de óleo de buriti ou babaçu na dieta de ovinos confinados reduziu o consumo de matéria seca (P=0,01), proteína bruta (P =0,0077), carboidratos totais (P =0,0029), carboidratos não fibrosos (P =0,0006) e matéria orgânica (P =0,01). O Consumo (P = 0,0002) e a digestibilidade (P = 0,0002) do extrato etéreo foram alterados (P<0,05) pela adição de óleos às dietas. O maior consumo foi observado nas dietas com óleos, enquanto que a digestibilidade foi maior quando os animais foram alimentados com óleo de babaçu, seguido por buriti e controle, respectivamente. Os animais alimentados com óleo de buriti apresentaram maior consumo de energia metabolizável (P = 0,0061), seguido pelos animais alimntados com óleo de babaçu e dieta controle, respectivamente. A adição de óleo de buriti ou babaçu na dieta de ovinos reduz o consumo de matéria seca, porém, não altera a digestibilidade dos nutrientes. |
Descrição: | The objective of this study was to evaluate the consumption and digestibility of dry matter and nutrients in confined sheep, fed with 4% babassu or buriti oil in their diets. 21 castrated sheep were used, 1/2 Santa Inês x 1/2 Dorper, with an approximate age of 6 months and an average weight of 26 ± 4 kg. The experimental design adopted was randomized unbalanced blocks with three treatments and seven repetitions. The experimental diets were formulated to be isonitrogenated and with a roughage: concentrate ratio of 30:70 and consisted of a control diet (CON), without the addition of oil; diet with 4% addition of Babassu Oil (OBA) and diet with 4% Buriti oil (OBU) ,. The experimental period consisted of 17 days for adaptation and 4 for data collection, totaling 21 days. Stool collection was performed using individual collection bags. The addition of buriti or babassu oil to the diet of confined sheep reduced the consumption of dry matter (P = 0.01), crude protein (P = 0.0077), total carbohydrates (P = 0.0029), non-fibrous carbohydrates (P = 0.0006) and organic matter (P = 0.01). Consumption (P = 0.0002) and digestibility (P = 0.0002) of the ether extract were altered (P <0.05) by adding oils to the diets. The highest consumption was observed in the diets with oils, while the digestibility was higher when the animals were fed with babassu oil, followed by buriti and control, respectively. Animals fed with buriti oil showed higher consumption of metabolizable energy (P = 0.0061), followed by animals fed with babassu oil and control diet, respectively. The addition of buriti or babassu oil to the sheep diet reduces the consumption of dry matter, however, it does not alter the digestibility of nutrients. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/6766 |
Aparece nas coleções: | TCC de Graduação em Zootecnia do Campus de Chapadinha |
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