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Data do documento	Título	Autor(es)
9-Jan-2023	Hospitalidade e gestão para stakeholders em shopping centers durante a pandemia da covid-19: evidências de um estudo de caso em São Luís/MA	CRUZ, Hildene Serra da
2-Ago-2022	Hospitalidade e serviços em hotéis de trânsito militares do exército: estudo de caso em São Luís (Maranhão – Brasil)	ARAUJO, Elilene Rose dos Santos
27-Jul-2022	Comensalidade familiar no contexto da pandemia causada pela covid- 19	BASTOS, Diogo soares
17-Dez-2019	Design Thinking na hotelaria: uma abordagem para criação e inovação em serviços hoteleiros	RODRIGUES, Deborah Silva
5-Jan-2023	Hostels e a pandemia da covid-19: reflexões sobre a hospitalidade e a prestação de serviços em São Luís/MA	MENEZES, Darling Oliveira
25-Jun-2018	Envelhecimento e turismo: importância da acessibilidade nas praças do Projeto Reviver do Centro Histórico de São Luís	DIAS, Cisnália Dos Santos
23-Set-2021	Eventos em hotelaria e pandemia: um estudo de caso no Praia Bella Hotel	MARTINS, Celiane Cutrim
29-Jul-2022	Plataformas digitais no contexto dos pequenos negócios: contribuições no setor A&B em São Luís (MA)	MORAES, Carine Carvalho
17-Dez-2018	Relações de hospitalidade e gestão de stakeholders no momento da morte: estudo de casos múltiplos em Hospitais Privados de São Luís/MA	MUNIZ, Ana Karoline Da Silva
23-Set-2021	A hospitalidade no processo de ressocialização de internos da FUNAC: um estudo no centro socioeducativo de internação masculina do Vinhais em São Luís - MA	SANTOS, Kelly Cunha
24-Set-2021	Gestão de estoque em meios de hospedagem: contribuições, ferramentas e importância estratégica em PMES	SEREJO, Clemilson Pereira
23-Set-2021	Hospitalidade e a representação da gastronomia afro-brasileira em restaurantes de São Luís-MA	SILVA, Patricia Kelly Santos da
24-Set-2021	Eventos, relações de hospitalidade e gestão de stakeholders: um estudo de caso na Semana Maranhense de Dança	SANTOS, Yandra Souza Santana da Rocha
17-Dez-2019	A segurança alimentar em serviços de Catering aéreo nos processos de Pós-produção em comissária de São luís	FERREIRA, Jozimar Pereira
22-Out-2021	Gestão de crise do setor hoteleiro: estratégias para o enfrentamento da pandemia da COVID-19 sob o olhar empresarial em São Luís do Maranhão	COSTA, Dulcimayra Santos
13-Set-2021	Acreditação hospitalar, hospitalidade e competitividade: um estudo de caso em um Hospital Privado de São Luís- MA	COSTA, Alexandre Fonseca
18-Dez-2020	A humanização para idosos em instituições de longa permanência: um estudo de caso na instituição lar bela vida centro de convivência para a terceira idade	MUNIZ, Beatriz Mesquita Nogueira
30-Abr-2021	Competências gerenciais na hotelaria: comparativo entre os profissionais em formação e as expectativas do mercado hoteleiro da cidade de São Luís-MA.	NEVES, Gabrielle Pereira das
10-Dez-2019	A hospitalidade em estabelecimentos de alimentos e bebidas para o público LGBTQ+	ANDRADE, Guilherme de Oliveira Ramos e
30-Abr-2021	Cultura popular e gastronomia: a importância do saber tradicional para a realização do banquete na Festa do Divino Espírito Santo em Alcântara Maranhão.	RODRIGUES, Tarssianne Silva